{"title":"Drava Field Coffee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrava Field Coffee\u003c\/strong\u003e ir mūsu pašu specialty kafijas līnija cilvēkiem, kuri darbu sāk pirms saullekta: armija un policija, ugunsdzēsēji un glābēju komandas, fotogrāfi un dronu piloti, dežūrējošas izstrādes komandas, overlanderi ar termosu uz aizmugurējām durvīm. Septiņas kafijas, katra nosaukta pēc situācijas, nevis garšas – jo tieši tā to patiesi izvēlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlāsts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e – Stand-To (blīvs Brazīlijas\/Ugandas maisījums), Blackout (tumšā šokolāde, nulle skābuma), Fireline (salda, maiga Brazīlijas Cerrado), Payload (samtaina vienas izcelsmes Kolumbija)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltra\u003c\/strong\u003e – Uptime 99.9 (līdzsvarota Hondurasa biroja kannai), Overland (natural apstrādes Brazīlija ar visvairāk kofeīna), First Light (spilgta mazgāta Ruanda)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUz katra maisīņa ir \u003cstrong\u003elauka stipruma vērtējums\u003c\/strong\u003e – IP54, IP67 vai IP68. Tas ir mūsu „spēriena“ mērs, nevis aizsardzības klases sertifikāts; pārējie šīs vietnes koferi ir tie ar īsto IP67 klasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKo jūs saņemat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % specialty klases kafija, novērtēta virs 80 SCA punktiem, bez piedevām\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrauzdēta pēc pasūtījuma mazās partijās Krakovas specialty grauzdētavā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 g pupiņas, maisīņš ar vienvirziena vārstu, grauzdēšanas datums uz etiķetes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaidrs pagatavošanas profils katram produktam: spiediens (espresso automāts, moka kanniņa) vai filtrs (V60, Chemex, AeroPress, filtra kafijas automāts, cold brew)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSūtām uz visu ES no mūsu noliktavas Polijā. Pērkat vienībai, iecirknim vai birojam? Pasūtiet kastēm vai jautājiet mums par komplektiem ar Peli koferi – kafija, kas ceļo tajā pašā kastē, kur ekipējums.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"drava-field-coffee-payload-colombia-espresso-250-g","title":"Drava Field Coffee PAYLOAD – Kolumbijas espresso 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGear packed • batteries charged • head clear.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePayload ir kafija pirms izlidošanas: fotogrāfam, kas kravā koferi, drona pilotam, kas pārbauda akumulatorus, filmēšanas grupai, kurai jāierodas 5 no rīta. Vienas izcelsmes Kolumbijas espreso – pilnīgs un samtains, ar tik daudz augļu, lai turētu tevi modā, bez asumām. Lauka stipruma klase: \u003cstrong\u003eIP67\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGaršas nianses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŠokolāde, mandeles, dzeltena plūme. Melna tā ir sulīga un maīga; ar pienu sliecas uz desertu. Nav asa skābuma, nav pelnaina grauzdējuma rūgtuma – tīra, salda tase, kas strādā pirmajā malkā un ceturtajā uzpildē.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKafija\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIzcelsme:\u003c\/strong\u003e Kolumbija, Belén de Umbría, Risaralda – 30 sīkzemnieku grupa, apm. 1 500 m v. j. l.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eŠķirne:\u003c\/strong\u003e Castillo, Caturra, Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApstrāde:\u003c\/strong\u003e mazgāta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSastāvs:\u003c\/strong\u003e 100 % arabika, Q-vērtējums 84,00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdējums:\u003c\/strong\u003e vidējs (city roast) – 3\/5 grauzdētavas skalā\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfils:\u003c\/strong\u003e saldums 4\/5 · skābums 2\/5 · ķermenis 4\/5 · kofeīns 3\/5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSastāvdaļas:\u003c\/strong\u003e 100 % kafija, bez piedevām\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNeto svars:\u003c\/strong\u003e 250 g, pupiņas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKāpēc Kolumbija, kāpēc mazgāta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKolumbijas kafijas josla atrodas augstu, uz vulkāniskas augsnes, ar divām ražām gadā – tāpēc tās mazgātās arabikas ir sabalansēta espreso etalons: pietiekami saldas, lai nestu pienu, pietiekami strukturētas, lai stāvētu vienas. Mazgātā apstrāde noņem mīkstumu pirms žāvēšanas, tāpēc tu jūti pašu pupiņu – tīru šokolādi un riekstu, nevis dabiskās apstrādes smagās fermentētās notis. Belén de Umbría Risaraldas pakalnos ir mazu ģimeņu saimniecību kooperatīvs; pērkot to partijas kopā, kvalitāte saglabājas nemainīga no partijas uz partiju, bet nauda paliek ciemā.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKā pagatavot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrauzdēta spiedienam: espreso automāts (manuāls vai automātisks) un moka kannīņa. Strādā kā tīrs espreso bez piedevām un labi turas flat white.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEspreso (sākuma recepte):\u003c\/strong\u003e 18 g iekšā, 36–40 g ārā, 26–30 s, ūdens 92–94 °C. Garšo plāni vai skābi → mal smālkāk vai ekstrahē ilgāk; rūgti vai sausi → mal rupjāk vai samazini temperatūru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoka kannīņa:\u003c\/strong\u003e vidēji smālks malšana, piepildi filtru līdz malai bez blīvēšanas, noņem no uguns, tiklīdz strūkla kļūst gaiša.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePilnautomāts:\u003c\/strong\u003e stiprums uz augstu, malšana par 2–3 pakāpēm smālkāka nekā noklusējuma; grauzdējums ir pietiekami gaišs, lai dzirnaviņas neaizsprostotos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress \/ franču prese:\u003c\/strong\u003e dzerams, bet tas ir espreso grauzdējums – filtram izvēlies \u003cstrong\u003eUptime 99.9\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOverland\u003c\/strong\u003e vai \u003cstrong\u003eFirst Light\u003c\/strong\u003e no līnijas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKofeīns un laiks\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVidējs kofeīns (3\/5). Dubultais espreso tur tevi nomodā visu filmēšanu bez trīcēšanas, kas sabojā stabilu roku uz gimbala vai vadības svirām. Ja vajag rupjo instrumentu nakts materiāla šķirošanai, tas ir \u003cstrong\u003eBlackout\u003c\/strong\u003e. Payload ir rītam, kam jāizdodas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFotogrāfiem, videogrāfiem, dronu operatoriem – visiem, kas kravā Peli Air pirms saullēkta. Dabiski sader ar kameras koferi; jautā mums par komplektiem. Tā ir arī drošākā dāvana līnijā: espreso, kas garšo visiem, maisiņā, kas labi izskatās uz darbgalda blakus akumulatoriem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrauzdēts Polijā\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrava Field Coffee pēc pasūtījuma grauzdē specialty grauzdētava Krakovā, mazās partijās, no pupiņām, kas novērtētas virs 80 SCA punktiem. Iepakots maisiņā ar vienvirziena vārstu, grauzdēšanas datums uz etiķetes. Labākam rezultātam izlieto 6 nedēļu laikā pēc grauzdēšanas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUzglabāšana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuri maisiņu aizvērtu, prom no gaismas un siltuma – atvilktnē, ne ledusskapī. Vārsts izlaiž CO₂ un neielaiž gaisu, tāpēc pupiņas paliek svaigas bez papildu trauka. Mal tikai tik, cik vajag katram espreso; malta kafija izgaist dažās minūtēs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePayload pret pārējo līniju\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePayload\u003c\/strong\u003e – Kolumbija, vienas izcelsmes, šokolāde un plūme. Espreso visai dienai.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStand-To\u003c\/strong\u003e – tiramisu stila maisījums, salds un krēmains, piena dzērieniem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBlackout\u003c\/strong\u003e – Brazīlija, dziļa šokolāde, smagāks ķermenis. Nakts maiņa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFireline\u003c\/strong\u003e – Brazīlija, karamele un toffee, maīga un salda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUptime 99.9 \/ Overland \/ First Light\u003c\/strong\u003e – filtra grauzdējumi pour-over, AeroPress un pilēšanas automātam.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBUJ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVai tā ir malta?\u003c\/strong\u003e Nē – tikai pupiņas, lai paliktu svaiga. Svaiga malšana ir vienīgais uzlabojums, kas pārspēj jebkuru kafiju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBez kofeīna?\u003c\/strong\u003e Ne šajā līnijā. Visas septiņas satur kofeīnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrauzdēšanas datums?\u003c\/strong\u003e Uzdrukāts uz etiķetes. Pasūtījumi tiek grauzdēti pēc pieprasījuma, tāpēc saņem svaigu partiju, nevis noliktavas krājumu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKo nozīmē IP67 uz maisiņa?\u003c\/strong\u003e Mūsu pašu lauka stipruma skala, nevis sertifikāts – skat. zemāk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIP67 ir mūsu lauka stipruma klase – spēriena mērs, nevis aizsardzības pakāpes sertifikāts. Aizsargkoferus ar īstu IP67 klasi atradīsi mūsu Peli klāstā.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drava Field Coffee","offers":[{"title":"250 g whole bean","offer_id":55637120745814,"sku":"DFC-PAYLOAD-250","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/5641\/8969\/files\/drava-field-coffee-payload-colombia-arabica-espresso-250g-cafe-en-grano-espresso-colombia-4.jpg?v=1792790002"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/5641\/8969\/collections\/Kawowa_ekspedycja_DRAVA_o_zlotej_godzinie.jpg?v=1792790326","url":"https:\/\/drava.shop\/lv\/collections\/kafija-drava-field-coffee.oembed","provider":"Drava Shop","version":"1.0","type":"link"}