Gruzija ar Juodkalnija – Kur atostogos geresnės?

Gruzija ir Juodkalnija – tai dvi kryptys, kurios jau kelerius metus reguliariai atsiranda europiečių keliautojų atostogų planuose, kai ieškoma kažko daugiau nei dar vieno „all-inclusive“ poilsio. Jos skiriasi beveik viskuo – klimatu, virtuve, kultūra ir kainomis. Šis straipsnis padės tau pasirinkti tinkamą.

Dvi kryptys, du pasauliai – kuo jos skiriasi?

Kai žiūri į Europos žemėlapį ir ieškai vietos, kuri pasiūlytų kažką daugiau nei dar daugiau pilnų paplūdimių, nusėtų vėjo užtvaromis, ir turistinės picos skonį už savaitės biudžeto kainą, anksčiau ar vėliau atsiduri ties dviem pavadinimais. Juodkalnija ir Gruzija. Abi šalys turi vis didėjantį gerbėjų ratą visoje Europoje, abi yra palyginti pigios, lyginant su Vakarų Europa, abi siūlo kraštovaizdžius, nuo kurių užgniaužia kvapą. Ir abi taip skiriasi viena nuo kitos, kad jas sunku lyginti kitaip nei per prizmę to, ko tu ieškai.

Juodkalnija – tai šalis, kuri geografiškai ir mentaliai priklauso Viduržemio jūros pasauliui. Siauros venecijietiškų senamiesčių gatvelės, tirkizo spalvos vanduo, levandų ir grilyje keptos žuvies kvapas, vakarai prie vietinio „Vranac“ taurės. Net jei techniškai ji yra Balkanuose, pakrantės klimatas leidžia jaustis taip, lyg būtum kažkur tarp Kroatijos ir Graikijos – su tuo skirtumu, kad žmonių mažiau, o kainos dar nepasiekė absurdiško lygio. Tai kryptis, kurią lengva suprasti ir kurioje lengva orientuotis. Turizmo infrastruktūra gerai išvystyta, kelio ženklai užrašyti lotyniška abėcėle, o kurortuose dauguma aptarnaujančio personalo bent kiek kalba angliškai.

Gruzija – visiškai kita istorija. Tai šalis, esanti Kaukaze, Europos ir Azijos susikirtimo taške, su savo unikalia abėcėle, tūkstantmete vyndarystės tradicija, virtuve, kurios neįmanoma su niekuo palyginti, ir svetingumo kultūra, kuri gali tave tiesiogine prasme nuginkluoti. Kai pirmą kartą nusileidi Tbilisyje ir pamatai senamiestį su balkonais, dengtais raižytomis medinėmis grotelėmis, sieros vonias ir V amžiaus bažnyčias, įspraustas tarp sovietinių laikų daugiabučių, supranti, kad tai ne tiesiog dar viena Europos sostinė su bažnyčia ir turgaus aikšte. Tai vieta su visiškai kitokia logika, kitokiu ritmu ir kitokiomis taisyklėmis.

Skirtumas tarp šių dviejų krypčių geriausiai matomas tame, kaip jas jauti kaip keliautojas. Juodkalnija suteikia saugaus, gerai organizuoto poilsio pojūtį – gali iš anksto suplanuoti kiekvieną dieną, užsisakyti butą prie paplūdimio, išsinuomoti automobilį ir važiuoti nuo įlankos prie įlankos. Gruzija, priešingai, reikalauja šiek tiek daugiau atvirumo spontaniškumui ir nežinomybei. Čia daug dalykų, kuriuos sunku suplanuoti iš namų prieš išvykstant – keliai, kurie žemėlapyje atrodo pravažiuojami, o iš tikrųjų yra kalnų žvyrkeliai, restoranai be angliško meniu, darbo laikas, kuris yra labiau apytikslis orientyras. Tai ne trūkumas – daugeliui keliautojų tai kaip tik didžiausias privalumas.

Atstumo požiūriu abi kryptys pasiekiamos be ypatingų aukų. Juodkalnija yra arčiau – tiek tiesiogine, tiek menatline prasme. Skrydis trunka šiek tiek daugiau nei dvi valandas, šalis naudoja eurą, o didesniuose miestuose lengvai susikalbėsi angliškai ar net rusiškai. Gruzija – kiek ilgesnė kelionė: skrydis trunka maždaug keturias–keturias su puse valandos, bet tai vis tiek mažiau nei į Tailandą ar Vietnamą, o egzotikos suteikia ne mažiau. Jei renkiesi plačiau tarp Viduržemio jūros klasikų, mūsų palyginimas Italija ar Ispanija pirmajai kelionei į užsienį yra naudinga papildoma skaitymo medžiaga.

Taip pat verta pagalvoti, kokio tipo keliautoją neši savyje. Jei atostogos tau visų pirma reiškia jūrą, poilsį, gerą maistą ir keletą gražių vaizdų – Juodkalnija šiuos poreikius patenkins beveik tobulai. Tačiau jei ieškai kažko, kas liks su tavimi ilgiau – naujos kultūros, skonių, kurių niekur kitur nerasi, ir prisiminimų, kuriuos sunku apibendrinti „Instagrame“ – Gruzija turi pasiūlyti tikrai daugiau. Klausimas ne apie tai, kuri vieta geresnė absoliučia prasme. Klausimas apie tai, ko ieškai ir su kuo nori grįžti namo.

Abi šalys išgyvena turizmo bumą, nors skirtingu tempu ir dėl skirtingų priežasčių. Juodkalnija jau metų metus kuria savo kaip Balkanų Rivjeros poziciją – viešbučių investicijos, jachtų prieplaukos, prabangūs kurortai Tivate ir Budvoje. Gruzija savo ruožtu traukia vis daugiau keliautojų, kuriems nepatinka mintis apie dar vieną numintą taką ir kurie nori ką nors atrasti, kol to neatrado visi kiti. Jei skaitai šį straipsnį, tikriausiai esi kaip tik ten – tarp šių dviejų variantų. Ir tai gerai, nes abu verta apsvarstyti dėl visiškai skirtingų priežasčių.

Kaip ten patekti ir kiek tai kainuoja

Juodkalnija – kaip atskristi

Juodkalnija turi du oro uostus, aptarnaujančius turistinį srautą: Tivato oro uostą ir Podgoricos oro uostą. Daugumos turistų požiūriu pirmasis yra svarbesnis – Tivatas yra tiesiai prie Kotoro įlankos, o iš ten iki populiarių kurortų yra tiesiog keliolika minučių kelio. Podgorica – šalies sostinė ir oro uostas šiek tiek toliau nuo tipinių poilsio krypčių, bet su platesniu skrydžių pasiūlymu ištisus metus.

Tiesioginius skrydžius į Juodkalniją vykdo daugiausia „Wizz Air“, šalia užsakomųjų skrydžių, kuriuos vasaros sezonu paleidžia kelionių operatoriai. Praktiškai iš didesnių Europos oro uostų rasi reguliarius skrydžius į Tivatą ar Podgoricą gegužės–spalio mėnesiais. Skrydžio laikas yra apie 2 valandas, todėl tai viena artimiausių „egzotiškų“ krypčių, prieinamų europiečiui keliautojui. Jei skrendi pigių skrydžių bendrove su griežtais apribojimais, prieš pakuojantis verta perskaityti mūsų apžvalgą apie rankinio bagažo matmenis ir patarimus.

Skrydžių bilietų kainos labai priklauso nuo sezono ir nuo to, kaip anksti užsisakai. Ne sezono metu – tai yra birželį ir rugsėjį – galima rasti skrydžių pirmyn ir atgal jau nuo 67–110 € vienam asmeniui. Liepą ir rugpjūtį tie patys maršrutai gali kainuoti 155–265 €, o paskutinę minutę net daugiau. Verta sekti „Wizz Air“ akcijas ir tikrinti skrydžius iš skirtingų oro uostų, nes kainų skirtumai tarp miestų gali būti stebėtinai dideli.

Alternatyva lėktuvui yra tarpmiestinis autobusas – kelios bendrovės siūlo susisiekimą iš Vidurio Europos į Juodkalniją per Balkanus. Kelionė trunka nuo 20 iki 24 valandų, priklausomai nuo maršruto ir sustojimų, bet bilietai paprastai kainuoja 45–78 € į vieną pusę. Tai variantas tikrai taupiems keliautojams arba tiems, kurie nori pakeliui pamatyti Kroatiją ar Bosniją. Savas automobilis taip pat yra reali galimybė – maršrutas iš Vidurio Europos per Balkanus yra apie 1500–1700 km ir užtrunka dvi dienas vairavimo su nakvyne pakeliui.

Gruzija – kaip atskristi

Gruzija oru pasiekiama daugiausia per Tbilisio Šotos Rustavelio tarptautinį oro uostą. Tai pagrindinis šalies oro uostas ir įėjimo taškas didžiajai daugumai turistų. Antrasis oro uostas Kutaisyje aptarnauja gerokai mažiau skrydžių, bet gali būti pigesnis – verta patikrinti, jei planuoji pradėti savo kelionę Vakarų Gruzijoje.

Tiesioginį susisiekimą su Tbilisiu siūlo „Wizz Air“ – skrydžiai išvyksta iš saujelės Europos miestų. Skrydžio laikas tiesioginiu maršrutu yra apie 4–4,5 valandos. Alternatyvos – skrydžiai su persėdimu per tokius mazgus kaip Viena (Austrian Airlines), Stambulas (Turkish Airlines) ar Ryga (airBaltic). Persėdimo variantai gali būti pigesni, bet jie pailgina visą kelionę iki 6–9 valandų, priklausomai nuo laukimo trukmės.

Skrydžių į Tbilisį kainos yra kintamesnės nei į Juodkalniją. Tiesioginiuose skrydžiuose per gerą akciją galima rasti bilietus pirmyn ir atgal po 90–155 € vienam asmeniui. Tačiau standartinės sezono kainos svyruoja tarp 178 ir 310 €, o vasaros piko metu gali viršyti 445 €. Skrydžiai su persėdimu dažnai pigesni ir juos verta palyginti tokiose paieškos sistemose kaip „Google Flights“, „Skyscanner“ ar „Kayak“. Geriausią galimybę gauti žemas kainas turi užsisakydamas likus 3–5 mėnesiams iki išvykimo arba pagavęs „Wizz Air“ žaibišką akciją.

Pervežimas iš Tbilisio oro uosto į miesto centrą yra paprastas ir pigus – metro važiuoja tiesiai iš oro uosto į centrą už kelis larius (vieno–dviejų eurų ekvivalentas), taksi kainuoja 30–50 larių (apie 10–16 €), o „Bolt“ programėlė Tbilisyje veikia sklandžiai ir paprastai pigesnė nei tradicinis taksi. Juodkalnijoje pervežimas iš Tivato oro uosto į Kotorą ar Budvą taksi kainuoja 15–25 €, o iš Podgoricos į pakrantę – jau 50–80 €, ką verta įtraukti į biudžetą.

Grynai logistiniu požiūriu Juodkalniją patogiau ir pigiau pasiekti – trumpesnis skrydis, daugiau užsakomųjų skrydžių sezono metu ir reali alternatyva autobuso pavidalu. Gruzija reikalauja šiek tiek daugiau planavimo ir paprastai didesnio biudžeto patiems bilietams, bet skirtumas nėra pakankamai didelis, kad atmestų ją finansiškai. Pakankamai anksti užsisakius, skrydžio į Tbilisį kaina gali būti panaši į skrydžio į Tivatą vidurio sezonu kainą.

Salono lagaminai išvykimo skrydžiui

Peli 1510 – Protector salono lagaminas

Peli Air 1535 – Salono lagaminas

Peli Air 1535 TRVL – Mėlynas salono lagaminas

Peli Air 1535 TRVL – Juodas TSA salono lagaminas

Atostogų išlaidos – kur išleidi daugiau, o kur mažiau

Biudžeto klausimas planuojant kelionę dažnai iškyla pirmasis. Ir teisingai – nes skirtumas tarp Juodkalnijos ir Gruzijos šiuo požiūriu yra reikšmingas, nors ne visada ta kryptimi, kurios galėtum tikėtis. Nepaisant pirmo įspūdžio, Juodkalnija jau nebėra pigi kryptis – ypač vasarą, populiariuose kurortuose, kur apgyvendinimo ir restoranų kainos artėja prie Italijos ar Graikijos pakrantės lygio. Gruzija, priešingai, vis dar lieka viena pigiausių krypčių, į kurią galima skristi iš Vidurio Europos be persėdimo.

Apgyvendinimas

Juodkalnijoje apgyvendinimo kainos labai priklauso nuo sezono. Ne sezono metu – tai yra iki birželio ir po rugpjūčio – už padorų butą dviem Kotore ar Budvoje mokėsi 33–55 € už naktį. Liepą ir rugpjūtį tie patys butai kainuoja 78–135 €, o paklausiausiose vietose prie paplūdimio net daugiau. Trijų žvaigždučių viešbučiai sezono piko metu yra 89–155 € išlaida už naktį. Stovyklavimas yra pigiausias variantas – kempingai pakrantėje kainuoja 11–22 € už naktį už palapinę ar namelį ant ratų, bet lygis gali labai skirtis.

Gruzija apgyvendinimo srityje pristato save visiškai kitaip. Svečių namai – privatūs apgyvendinimai, kuriuos prižiūri vietinės šeimos, – yra atskira institucija. Už dvivietį kambarį su pusryčiais paprastai mokėsi 18–33 € už naktį, net pačiame Tbilisio centre ar Kazbegio kalnų kaimuose. Nakvynės namai siūlo lovas bendrabučio kambaryje nuo 7–11 € asmeniui. Butikiniai viešbučiai Tbilisyje su puikia vieta ir dizainu kainuoja 44–89 € už naktį – ir dažnai atstovauja lygiui, kuris Vakarų Europoje kainuotų dvigubai. Prabangos variantų skaičius auga, bet Gruzija vis dar lieka šalimi, kurioje geram nakties miegui nereikia didelio biudžeto.

Maistas ir gėrimai

Juodkalnija – tai šalis, kurioje valgyti lauke malonu, bet nebūtinai pigu, ypač jei taikaisi į vietas prie vandens ar turistiniuose senamiesčiuose. Vakarienė dviem viduriniame restorane Kotore ar Budvoje yra 13–27 € išlaida. Žuvis ir jūros gėrybės – dėl ko čia atvyksta gurmanai – brangesnės: lėkštė grilyje keptos žuvies kainuoja 11–18 €, o visas patiekalas su vynu gali artėti prie 33–44 € dviem. Pigesnė alternatyva – kepyklėlės ir mažos vietos, kurios patiekia bureką ar čevapi – čia už visą patiekalą mokėsi 4–8 € asmeniui.

Gruzijoje maistas ne tik pigus, bet ir stebėtinai gausus. Chinkaliai – gruziniški koldūnai su mėsa ar sūriu – vietinėje užkandinėje kainuoja 0,45–0,90 € už vienetą, o šešių–aštuonių porcija patogiai pasotina suaugusįjį. Chačapuris įvairiais regioniniais variantais yra 3–7 € išlaida už visą, milžinišką porciją. Vakarienė dviem įprastame Tbilisio restorane yra 9–18 € su gėrimu. Net turistinėse vietose Tbilisio centre sunku permokėti už maistą – kas Europoje yra retenybė. Pridėk prie to gruzinišką vyną, kuris prie patiekalo, palyginti su Europos kainomis, kainuoja grašius.

Žemiau esanti lentelė pateikia apytikslias dienos išlaidas dviem žmonėms, keliaujantiems turistiniu stiliumi – be prabangos, bet ir be ypatingo taupymo:

Skirtumas ryškus. Savaitės kelionė į Gruziją dviem, įskaitant iš anksto užsakytus skrydžių bilietus, gali kainuoti 667–1110 €. Panašiai patogi kelionė į Juodkalniją liepą ar rugpjūtį yra realiai 1335–2225 €. Žinoma, griežtai taupant – pigiausias apgyvendinimas, maisto gaminimas vietoje, paplūdimio restoranų vengimas – abiem atvejais galima nusileisti žemiau. Bet esant panašiam kelionės stiliui, Gruzija išeina dvigubai pigesnė.

Taip pat verta paminėti keletą paslėptų išlaidų, kurios gali nustebinti. Juodkalnijoje stovėjimas prie paplūdimio ar Kotoro centre vasarą kainuoja 2–5 € per valandą – su nuomotu automobiliu tai išlaida, kuri greitai susikaupia. Įėjimas į Kotoro senamiestį kainuoja 3 € asmeniui. Gultas ir skėtis paplūdimyje – dar 10–20 € per dieną. Gruzijoje tokių mokesčių gerokai mažiau – dauguma lankytinų vietų nemokamos arba kainuoja kelis larius, o įėjimas į bažnyčias ir tvirtoves retai būna apmokestintas. Automobilių nuoma pigesnė, kuras kainuoja mažiau, o taksi per „Bolt“ programėlę yra viena pigiausių transporto formų, kurią rasi bet kurioje Europos turistinėje kryptyje.

Jei biudžetas yra svarbus kriterijus tavo pasirinkime – o tame nieko blogo, nes protingas finansų planavimas yra geros kelionės dalis – Gruzija šį palyginimą laimi neabejotinai. Juodkalnija metai iš metų brangsta, ypač vasaros sezonu, ir jau seniai nustojo būti tuo pigiu Balkanų atradimu, koks buvo prieš dešimtmetį. Gruzija vis dar yra.

Krepšiai pakrantės šokinėjimui ir žygiams

Peli Aegis PX18 – Apsauginė kuprinė

Peli Aegis PX25 – Apsauginė kuprinė 25 L

Peli Aegis HY22 – Ratukinis kelioninis krepšys

Peli Aegis HY32 – Didelis ratukinis krepšys

Paplūdimiai, kalnai ir paminklai – ką pamatyti ir patirti

Lankytinos vietos yra sritis, kurioje abi šalys žaidžia visiškai skirtingose lygose – ne todėl, kad viena turtingesnė įdomiomis vietomis, o todėl, kad jos siūlo visiškai skirtingo tipo patirtis. Juodkalnija visų pirma vilioja kraštovaizdžiu – jūros, kalnų ir venecijietiškų senamiesčių deriniu, kuris padaro įspūdį akimirksniu ir nereikalauja jokio pasiruošimo. Gruzija veikia kitaip – jos lankytinos vietos dažnai reikalauja šiek tiek daugiau pastangų, kad jas pasiektum, bet atlygina tokiu būdu, kurį sunku apibūdinti tam, kuris ten nebuvo.

Ką pamatyti Juodkalnijoje

Juodkalnija yra maža šalis – per dieną galima pervažiuoti per visą jos ilgį – bet į tą mažą erdvę įtilpo stebėtinai daug. Absoliutus turistinio žemėlapio centras yra Kotoro įlanka, Boka Kotorska, įtraukta į UNESCO sąrašą. Tai vienas fotogeniškiausių visos Adrijos kampelių – fiordas, apsuptas stačių kalnų, prie kurio rikiuojasi viduramžių miestų virtinė. Kotoras su savo venecijietiškomis sienomis ir siaurų gatvelių labirintu yra privaloma lankytina vieta kiekvienam, kas atvyksta į Juodkalniją. Lipimas sienomis su vaizdu į visą įlanką yra viena tų patirčių, kurios ilgam išlieka atmintyje.

• Kotoras – viduramžių senamiestis, apsuptas gynybinių sienų, Šventojo Trifono bažnyčia, lipimas į San Giovanni tvirtovę su įlankos panorama.
• Budva – labiausiai išvystytas Juodkalnijos kurortas, savas senamiestis pusiasalyje, Mogreno ir Jazo paplūdimiai, intensyvus naktinis gyvenimas sezono metu.
• Sveti Stefanas – ikoniškas vaizdas į salos viešbutį, sujungtą su žemynu pylimu, viena atpažįstamiausių Juodkalnijos nuotraukų.
• Durmitoro nacionalinis parkas – kalnų masyvas šalies viduje su Juoduoju ežeru, Taros upės kanjonu (vienu giliausių Europoje) ir galimybe plaukti rafting.
• Perastas – mažytis miestelis prie įlankos su dviem salelėmis ant vandens ir baroko architektūra – viena ramiausių vietų visoje šalyje.
• Ulcinis – tolimieji Juodkalnijos pietūs, rytietiška atmosfera, ilgiausias smėlio paplūdimys Adrijoje – Didysis paplūdimys, beveik 13 km ilgio.

Juodkalnija puikiai veikia kaip kombinuota kryptis – per savaitę gali lengvai sujungti kelias dienas pakrantėje su išvyka į kalnus. Kelionė iš Kotoro į Durmitorą trunka apie tris valandas, bet veda per kai kuriuos įspūdingesnius Balkanų perėjas. Automobilio nuoma ryžtingai praplečia galimybes – viešasis transportas tarp mažesnių miestelių yra ribotas ir nereguliarus.

Ką pamatyti Gruzijoje

Gruzija – tai šalis, kuri pirmą kartą susidūrus gali užtvindyti lankytinų vietų gausa. Į palyginti nedidelį plotą įtilpo senovinių miestų, vienuolynų ant uolų kraštų, aukščiausių Kaukazo viršukalnių ir vieno seniausių pasaulyje vyno regionų. Gruzijos apkeliavimas reikalauja daugiau planavimo nei Juodkalnija, nes atstumai tarp lankytinų vietų didesni, o kai kurias jų sunkiau pasiekti – bet kaip tik dėl to pasitenkinimas atvykus gali būti neproporcingai didelis.

• Tbilisis – sostinė su charakteriu: senamiesčio raižyti balkonai, sieros vonios Abanotubanio rajone, Narikalos tvirtovė su vaizdu į visą miestą, Taikos tiltas ir moderni architektūra šalia V amžiaus bažnyčių.
• Kazbegis (Stepancminda) – kalnų miestelis Kazbeko kalno (5047 m) papėdėje su ikoniška Gergečio Trejybės bažnyčia, kabančia ant kalnagūbrio virš debesų – vienu įspūdingiausių vaizdų, kurį gali pamatyti be aukštakalnių laipiojimo.
• Kachetija – rytinis Gruzijos regionas, gruzinų vyndarystės širdis, dešimtys degustacijoms atvirų vyninių, Telavio ir Sighnaghi miestai (pastarasis vadinamas „meilės miestu“, su Kaukazo panorama).
• Kutaisis – antras pagal dydį Gruzijos miestas su Bagrati vienuolynu (UNESCO) ir netoliese esančia Prometėjo ola, vartai į Vakarų Gruziją ir Samegrelo regioną.
• Mestija ir Svanetija – kalnų provincija šalies šiaurės vakaruose su viduramžių akmeniniais bokštais, žygių takais ir vaizdu į Ušbą – vieną sunkiausių Kaukazo viršukalnių.
• Vardzija – iš XII amžiaus į uolą iškalta olų vienuolynas-miestas, vienas geriausiai išsilaikiusių gruzinų olų architektūros pavyzdžių, įspūdingas net tiems, kurių istorija nejaudina.

Per savaitę gali protingai pamatyti Tbilisį, nuvykti į Kazbegį ir aplankyti Kachetiją – ir tai jau labai pasitenkinimą teikianti programa. Svanetija ir Vakarų Gruzija – tema antrai kelionei arba variantas tiems, kurie turi bent dešimt dienų. Gruzija atlygina tiems, kurie neskuba ir nesistengia visko sugrūsti į vieną viešnagę.

Skirtumas tarp dviejų šalių lankytinų vietų kontekste susiveda į paprastą klausimą: ar nori pailsėti ir grožėtis grožiu, kuris tave supa iš visur, ar nori jį atrasti? Juodkalnija pateikia lankytinas vietas ant lėkštės – Kotoras gražus, ir tu tai žinai iškart. Gruzija reikalauja aktyvumo – kad pamatytum Gergečio Trejybę rūke auštant, turi atsikelti ketvirtą valandą ryto ir užvažiuoti džipu kalnų keliu. Bet kaip tik dėl to prisimeni tai visą likusį gyvenimą.

Sukurta džipų takams ir kalnų keliams

Peli ATX HC22 – Salono kelioninis lagaminas

Peli ATX HC25 – Vidutinis pilkas lagaminas

Peli Air 1646 – Didelis ratukinis lagaminas

Peli ATX HC30 – Juodas registruojamas lagaminas

Maistas ir gėrimai – dviejų šalių kulinarinis susidūrimas

Yra kelionių, iš kurių parsiveži nuotraukas. Ir yra tokių, iš kurių parsiveži skonius – ir metų metus bandai juos atkurti savo virtuvėje, iš anksto žinodamas, kad niekada neišeis tas pats. Tiek Juodkalnija, tiek Gruzija turi savo kulinarines tapatybes, bet patirties mastas visiškai skirtingas. Juodkalnija siūlo gerą, solidžią Viduržemio jūros–Balkanų virtuvę. Gruzija siūlo kažką, su kuo dauguma keliautojų niekur kitur nesusidūrė – ir kas daugeliui tampa pagrindine priežastimi sugrįžti.

Juodkalnijos virtuvė – tai visų pirma žuvis ir jūros gėrybės, ir tai nenuostabu, atsižvelgiant į šalies priėjimą prie Adrijos. Grilyje keptas jūrų ešerys ar karšis, patiektas su aliejumi ir žolelėmis, aštuonkojis, paruoštas po ketaus dangčiu, vadinamu peka, midijos su česnaku ir baltuoju vynu – tai klasika, kurią rasi beveik kiekviename pakrantės restorane. Kokybė paprastai aukšta, produktų šviežumas neabejotinas, o žuvies valgymas su vaizdu į įlanką yra patirtis, kurią sunku pervertinti. Šalies viduje virtuvė keičia charakterį – daugiau mėsos, daugiau Balkanų įtakos. Čevapi, maži maltos mėsos dešrelės, patiekiamos su svogūnais ir ajvaru, burekas su mėsa ar sūriu, kačamak – savotiška kukurūzų košė su sūriu ir grietine – tai patiekalai, kurie tinkamai pasotina ir kainuoja grašius.

Vietinis Njeguši sūris iš Njeguši kalnų vietovės yra vienas iš produktų, kurio verta paieškoti – rūkytas, kietas, su ryškiu skoniu, kuris visiškai nepanašus į parduotuvines versijas. Panašiai ir Njeguši pršut, vietinis kalnų ore džiovintas kumpis. Pridėk prie to „Vranac“ – juodkalnietišką raudoną vyną iš vietinės vynuogių veislės – ir rakiją kaip privalomą bet kokio rimtesnio valgio elementą. Juodkalnijos virtuvė yra skani, sąžininga ir gerai pritaikyta prie vietos klimato. Ji nepakeičia tavo įsivaizdavimų apie maistą, bet savo darbą atlieka solidžiai.

Gruzija – kita istorija. Gruzinų virtuvę keliautojai dažnai apibūdina kaip vieną didžiausių savo gyvenimo kulinarinių atradimų – ir tai ne perdėjimas. Tai prasideda nuo chačapurio, kuris tik vardu yra duona su sūriu – iš tikrųjų tai minkšta, tąsi tešla, įdaryta vietiniu sūriu, dažnai su kiaušiniu ir sviestu, kuri priklausomai nuo regiono įgauna visiškai skirtingas formas. Adžarietiškas chačapuris valties formos su skystu kiaušinio tryniu viduryje yra patiekalas, kuris pats savaime yra priežastis keliauti. Megrelietiška versija – su sūriu tiek viduje, tiek viršuje – yra vienodai nepadoriai gera.

Chinkaliai – tai gruziniški koldūnai su sriuba viduje, o svarbiausia jų valgymo taisyklė tokia: nekąsk tiesiai, nes nusiplikysi sultiniu, kuris virimo metu susikaupia po tešla. Laikai juos už mazgo viršuje, atsargiai kandi ir išsiurbi sultinį prieš suvalgydamas likusią dalį. Įdaras gali būti su mėsa, grybais ar sūriu. Aštuonių chinkalių porcija geroje užkandinėje kainuoja maždaug tiek pat, kiek kava miesto tinklo kavinėje. Puri – gruziniška duona, kepama tradicinėje tonir krosnyje – tokia gera, kad gruzinai valgo ją beveik su kiekvienu patiekalu. Sacivi (vištiena graikinių riešutų padaže), lobiani (duona su pupelių pasta) ar badridžani nigvzit (baklažanas su graikiniais riešutais ir česnaku) – tai dar keletas dalykų, kuriuos prisiminsi dar ilgai po grįžimo.

Bet didžiausias gruzinų maisto kultūros lobis yra vynas. Gruzija laikoma vyndarystės lopšiu – archeologai čia rado vyno gamybos įrodymų, siekiančių daugiau nei 8000 metų. Tradicinis fermentacijos metodas molio amforose, užkastose į žemę, vadinamas qvevri, yra įtrauktas į UNESCO nematerialaus paveldo sąrašą. Šiuo metodu pagaminti natūralūs vynai turi visiškai kitokį charakterį nei tas, kurį pažįsti iš Europos parduotuvių – ypač gintaro spalvos vynai iš baltųjų vynuogių, fermentuotų su luobelėmis ir kauliukais, kurie suteikia taniną, sudėtingą skonį, prie kurio reikia priprasti, bet kuris tada tampa kažkuo, ko ilgiesi. Pridėk prie to čaču – gruzinišką degtinę iš vynuogių išspaudų, paprastai naminę ir nenuspėjamo stiprumo – kaip privalomą bet kokios rimtesnės vakarienės elementą.

Negalima kalbėti apie gruzinišką maistą nepaminint supra – tradicinės puotos, kuri yra daugiau nei valgis. Tai socialinis ritualas, kurio metu stalas linksta nuo dešimčių vienu metu sustatytų patiekalų, o tamada, ceremonijos vedėjas, sako tostą po tosto, pildamas vyną į ragą ar didelę taurę. Jei tau pasiseks ir gruzinų šeima pakvies tave į suprą – eik. Net jei nesupranti nė žodžio gruziniškai.

Tiesioginiame kulinariniame susidūrime rezultatas tiems, kurie ieško naujų skonio patirčių, vienareikšmiškai aiškus. Juodkalnijos virtuvė gera – gruziniška nepamirštama. Tačiau jei myli šviežią žuvį prie jūros, itališkas įtakas balkanietiškoje interpretacijoje ir solidų „Vranac“ prie to – Juodkalnija duos tau viską, ko ieškai. Klausimas tas, ar nori paragauti vietos, ar nori, kad vieta paragautų tave.

Apsaugok savo įrangą kelyje

Peli 1440 – Protector dėklas

Peli 1470 – Nešiojamojo kompiuterio protector dėklas

Peli 1490 – Nešiojamojo kompiuterio protector dėklas

Peli 1495 – Nešiojamojo kompiuterio protector dėklas

Kada vykti? Sezoniškumas ir minios

Kelionės datų pasirinkimas gali nulemti, ar atostogos taps gyvenimo prisiminimu, ar varginančia patirtimi su eilėmis, karščiu ir kainomis, kurios pliumpteli pinigus iš rankos. Tiek Juodkalnija, tiek Gruzija turi savo auksinius laiko langus – ir verta juos žinoti prieš perkant bilietus pirmajai prieinamai datai vasaros viduryje.

Juodkalnija, kaip Viduržemio jūros kryptis, paklūsta panašiems dėsniams kaip Kroatija ar Graikija. Liepa ir rugpjūtis yra absoliutus sezono pikas – paplūdimiai pilni, apgyvendinimo kainos pasiekia maksimumą, o Kotore ar Budvoje nuo vidudienio turi kovoti dėl laisvo staliuko gerame restorane. Oro temperatūra tada siekia 32–36 °C, vanduo yra 25–27 °C ir idealus maudynėms, bet pats karštis gali būti slegiantis, ypač tiems, kurie nepripratę prie Viduržemio jūros vasaros. Pridėk prie to vienadienius keliautojus iš kruizinių laivų, kurie reguliariai prisišvartuoja Kotore – tam tikromis valandomis senamiestis tiesiog nepravažiuojamas.

Birželis ir rugsėjis yra ryžtingai geriausi mėnesiai kelionei į Juodkalniją tam, kas nori sujungti laiką paplūdimyje su maloniu lankytinų vietų apžiūrėjimu. Oro temperatūra tada yra 26–30 °C, vanduo šiltas, minios aiškiai mažesnės, o apgyvendinimo kainos krenta 30–50%, palyginti su piku. Birželis turi papildomą privalumą, kad po žiemos viskas šviežia – augmenija intensyviai žalia, o įstaigos kaip tik pradeda sezoną, todėl aptarnavimas paprastai dėmesingesnis ir mažiau pavargęs. Rugsėjis savo ruožtu siūlo šiltą, ramią jūrą ir auksinę šviesą, kuri daro stebuklus įlankos nuotraukoms.

Pavasaris – balandis ir gegužė – puikus variantas kalnų ir žygių mėgėjams. Pakrantė maudynėms dar vėsi, bet Durmitoro nacionalinis parkas ir kiti šalies kalnų rajonai tada atrodo įspūdingai, o takai nepilni. Ruduo – spalis – panaši situacija: jūra dar palyginti šilta, minių nėra, bet kai kurios įstaigos pradeda užsidaryti žiemai. Žiemą pakrantė nutyla – dauguma restoranų ir butų uždaryti, bet kalnai siūlo galimybę slidinėti Kolašino kurorte.

Gruzija paklūsta šiek tiek kitokiems dėsniams, nes jos klimatas regioniškai įvairesnis. Tbilisis vasarą gali būti labai karštas – liepą ir rugpjūtį temperatūra reguliariai viršija 35 °C, o esant aukštai drėgmei miestas gali būti tvankus. Kalnai tuo pat metu maloniai vėsūs, todėl daug keliautojų planuoja savo kelionę taip, kad sujungtų kelias dienas sostinėje su savaite kalnuose. Kazbegyje vasarą dienos temperatūra yra 18–24 °C – ideali žygiams.

Auksiniai Gruzijos mėnesiai yra gegužė, birželis bei rugsėjis ir spalis. Pavasarį šalis pasidengia žaluma, temperatūra maloni visame regione, o Kachetijos vynuogynai atrodo nuostabiai. Ruduo savo ruožtu yra vynuogių derliaus metas – jei tau pasiseks pagauti rugsėjo ir spalio sandūrą, gali dalyvauti tradiciniame derliaus nuėmime ir paragauti jauno vyno tiesiai iš qvevri. Tai viena tų patirčių, kurią sunku suplanuoti iš namų, bet kuri dažnai pasirodo esanti gražiausias visos kelionės prisiminimas.

Iš lentelės išplaukia įdomi išvada: Gruzija turi ilgesnį idealių sąlygų langą nei Juodkalnija. Nuo balandžio iki birželio ir nuo rugsėjo iki spalio – tai yra šeši mėnesiai, kuriais šalis maloni beveik visuose savo regionuose vienu metu. Juodkalnija, kaip paplūdimio kryptis, turi savo piką labai aiškiai sukoncentruotą apie vasarą, o tai reiškia, kad arba vyksti į minias ir daug moki, arba atsisakai maudynių jūroje.

Taip pat verta prisiminti, kad Gruzija žiemą patraukli visiškai kitaip nei Juodkalnija. Gudauris – slidinėjimo kurortas mažiau nei dvi valandos nuo Tbilisio – traukia vis daugiau keliautojų, ieškančių alternatyvos perpildytiems Alpių kurortams. Keltuvų ir apgyvendinimo kainos gerokai žemesnės nei Alpėse, trasos įvairios, o kelionė iš Tbilisio paprasta ir pigi. Tai variantas, apie kurį mažai kas pagalvoja planuodamas vasaros kelionę į Gruziją, ir kuris gali būti atradimas slidininkams, pavargusiems nuo Europos mainstream.

Jei turi lankstų grafiką ir gali pasirinkti savo kelionės datas – abiem atvejais venk rugpjūčio kaip maro. Rugsėjis geresnis už rugpjūtį absoliučiai visais požiūriais: kainos, minios, temperatūra, apžiūrėjimo komfortas. Tai vienas tų dalykų, kurį žino kiekvienas patyręs keliautojas ir kurį kiekvienas pirmakartis atranda per vėlai.

Saugumas, formalumai ir praktinė informacija

Gražiausia kelionė gali virsti košmaru, jei prieš išvykimą ignoruosi kelis pagrindinius praktinius klausimus. Vizos, draudimas, valiuta, SIM kortelė – tai dalykai, apie kuriuos paprastai pagalvojama paskutinę minutę, bet kuriuos verta sutvarkyti gerokai prieš išvykimą. Gera žinia, kad nei Juodkalnija, nei Gruzija nestato ES keliautojams ypatingų įvažiavimo barjerų. Bloga – kad jos pakankamai skiriasi viena nuo kitos, kad nebūtų vertinamos vienodai. Ką beneštum, vertėtų pažvelgti į mūsų vadovą apie kieto ar minkšto lagamino pasirinkimą nelygiems kalnų keliams.

Juodkalnija – ką žinoti prieš išvykstant

Juodkalnija yra ES šalis kandidatė ir daugeliu atžvilgių jau veikia pagal Europos standartus. ES keliautojui tai visų pirma reiškia jokių vizų – įvažiuoji su galiojančia nacionaline tapatybės kortele ar pasu ir gali būti šalyje iki 90 dienų per 180 dienų. Jokių papildomų formalumų, kvietimų ar pasienio mokesčių.

• Viza: ES piliečiams nereikalinga – pakanka galiojančios nacionalinės tapatybės kortelės ar paso.
• Valiuta: euras – Juodkalnija naudoja eurą, nors nepriklauso nei euro zonai, nei ES; bankomatai prieinami visur, mokėjimai kortele priimami daugumoje turistinių vietų.
• Kalba: juodkalniečių (labai artima serbų); kurortuose anglų kalba nėra problema, mažesniuose miestuose gali padėti rusų ar serbų kalba.
• Draudimas: Europos sveikatos draudimo kortelė (EHIC) Juodkalnijoje negalioja – šalis yra už ES/EEE ribų, todėl Europos sveikatos draudimo kortelė čia negalioja. Kai kurios šalys turi dvišalius sveikatos priežiūros susitarimus su Juodkalnija, bet jais neverta pasikliauti – primygtinai rekomenduojamas pilnas kelionių draudimas, dengiantis medicinines išlaidas ir evakuaciją.
• Saugumas: labai rami šalis, nusikalstamumas prieš turistus žemo lygio; standartinių atsargumo priemonių (dokumentų ir elektronikos stebėjimo) visiškai pakanka.
• Telefonas ir internetas: ES tarptinklinis ryšys negalioja (Juodkalnija už ES ribų), bet dauguma operatorių siūlo protingus tarptinklinio ryšio paketus; kaip alternatyva, vietinė SIM iš „Telenor“ ar „m:tel“ kainuoja kelis eurus ir suteikia gerą duomenų kiekį.
• Skiepai: įvažiavimui skiepų nereikalaujama; standartinis skiepijimo grafikas visiškai pakanka.
• Eismas: važiuojama dešine puse; kalnų keliai gali būti siauri ir reikalauti dėmesio, ypač maršrute per Lovčeno perėją.

Verta žinoti, kad Juodkalnijoje kainos nurodomos ir mokamos išimtinai eurais – kortelės plačiai naudojamos viešbučiuose, restoranuose ir didesnėse parduotuvėse, bet mažuose kaimuose ir turguose grynieji lieka būtini. Bankomatai veikia be problemų, nors išėmimo mokesčiai gali būti didesni nei namuose – prieš kelionę verta patikrinti savo sąskaitos sąlygas.

Gruzija – ką žinoti prieš išvykstant

Gruzija yra už Europos Sąjungos ribų ir už zonos, kurią europiečiai keliautojai lanko dažniausiai – o tai reiškia, kad formalumai dažnai nuvertinami. Klaidingai, nes keli klausimai gerokai skiriasi nuo Europos krypčių ir juos verta žinoti iš anksto.

• Viza: ES piliečiai gali įvažiuoti į Gruziją be vizos iki 365 dienų buvimui – viena liberaliausių vizų politikų pasaulyje; pakanka galiojančio paso (pastaba: nacionalinė tapatybės kortelė Gruzijos pasienyje gali būti nepriimta, todėl keliauk su pasu).
• Valiuta: Gruzijos laris (GEL); kursas yra apie 0,30 € už larį, maždaug 3,2 lario už eurą (prieš išvykimą verta patikrinti dabartinį kursą); bankomatai prieinami miestuose, kalnų kaimuose tai įvairuoja – verta turėti grynųjų; valiutos keitimas valiutos keityklose Tbilisyje palankus, kursas dažnai geresnis nei bankuose.
• Kalba: gruzinų su savo unikalia abėcėle; Tbilisyje anglų kalba vis paplitusi tarp jaunesnės kartos, už sostinės ribų anglų kalbos mokėjimas ribotas; vyresnioji karta supranta rusiškai, nors jos vartojimas politiniame kontekste gali būti vertinamas ambivalentiškai.
• Draudimas: EHIC Gruzijoje neveikia – šalis yra už Europos Sąjungos ribų ir nėra abipusio sveikatos priežiūros susitarimo; pilnas kelionių draudimas yra absoliučiai būtinas, idealiu atveju su aukšta medicinine draudimo suma (mažiausiai 50 000 €) ir punktu, dengiančiu kalnų gelbėjimo išlaidas, jei planuoji žygiauti.
• Saugumas: Gruzija apskritai yra saugi šalis turistams; Tbilisis ir populiarios turistinės kryptys ramios; reikėtų vengti regionų prie sienos su Rusija – Pietų Osetija ir Abchazija yra separatistinės sritys, į kurias įvažiuoti draudžiama ir pavojinga.
• Telefonas ir internetas: vietinė SIM yra protingiausias sprendimas – operatoriai „Magti“ ar „Geocell“ siūlo korteles su duomenų paketu už 3–6 € ekvivalentą; ryšys miestuose puikus, kalnuose gali būti ribotas arba visiškai neprieinamas.
• Skiepai: jokių privalomų skiepų; rekomenduojama: atnaujintas stabligės ir difterijos (standartas); planuojant žygius atokiuose regionuose verta pasikonsultuoti su kelionių medicinos gydytoju.
• Navigacija ir žemėlapiai: gruzinų abėcėlė apsunkina orientavimąsi pagal kelio ženklus; programėlė „Maps.me“ su atsisiųstais neprisijungus veikiančiais žemėlapiais Gruzijoje veikia labai gerai ir ją rekomenduoja beveik visi šalį lankantys keliautojai.

Atskiras dėmesio vertas klausimas yra regiono geopolitinė situacija. Gruzija ribojasi su Rusija, o santykiai tarp dviejų šalių įtempti nuo 2008 metų Rusijos invazijos ir vėlesnių įvykių. Tbilisio vyriausybės pripažinta Gruzijos teritorija yra saugi, bet prieš išvykimą verta sekti savo šalies užsienio reikalų ministerijos dabartinius kelionių patarimus. Praktiškai turistui, lankančiam Tbilisį, Kazbegį ar Kachetiją, politinė situacija neturi įtakos kelionės komfortui ar saugumui – bet tai šalis, kurioje verta žinoti kontekstą ir planuojant maršrutus išlaikyti sveiką protą.

Taip pat verta žinoti, kad Gruzija yra šalis su labai stipria svetingumo kultūra – gruzinai yra vieni atviriausių ir paslaugiausių žmonių, kuriuos gali sutikti savo kelionėse. Jei pasiklysi Tbilisyje ir paklausi kelio, yra reali tikimybė, kad vietinis asmeniškai nuves tave iki teisingo adreso. Tai kažkas, ko negali pakeisti jokia programėlė ar kelionių vadovas.

Kam tinka Juodkalnija, o kam Gruzija?

Peržiūrėjus išlaidas, lankytinas vietas, maistą, sezoniškumą ir formalumus, atėjo laikas klausimui, kuris iš tikrųjų slypi už viso šio palyginimo: kuri šalis tinka tau? Nėra vieno teisingo atsakymo – bet yra konkretūs keliautojų profiliai, kurie geriau tinka vienai ar kitai krypčiai. Ir yra situacijų, kuriose pasirinkimas akivaizdus, jei tik žinai, ko ieškai.

Rinkis Juodkalniją, jei…

• Jūra ir paplūdimys tau yra absoliutus prioritetas – Juodkalnija siūlo kai kuriuos gražiausius Adrijos paplūdimius, šiltą vandenį visą vasarą ir priėjimą prie pakrantės iš beveik kiekvienos pajūrio nakvynės vietos.
• Keliauji su vaikais – šalis saugi, turizmo infrastruktūra gerai išvystyta, atstumai tarp lankytinų vietų maži, o seklios įlankos idealios vaikams, ką tik besimokantiems plaukti.
• Tau svarbus europietiškas komfortas – euras kaip valiuta, angliškai kalbantis aptarnavimas kurortuose, gerai paženklinti keliai ir nuspėjama infrastruktūra reiškia, kad Juodkalnija nereikalauja ypatingo prisitaikymo.
• Mėgsti sujungti poilsį su šiek tiek apžiūrėjimo – kelios dienos paplūdimyje plius išvyka į Kotorą ir Perastą bei viena diena Durmitore yra programa, kuri nereikalauja intensyvaus planavimo ir suteikia pilnų atostogų pojūtį.
• Nenori rizikuoti nežinomybe – Juodkalnija yra saugus pasirinkimas, kuris retai nuvilia; čia nesulauksi staigmenos, nei aukštyn, nei žemyn.
• Tau svarbus trumpas skrydis – dvi valandos ore yra argumentas, kurį sunku pervertinti, ypač keliaujant su vaikais arba kai turi tik savaitę laisvo laiko.

Rinkis Gruziją, jei…

• Ieškai kultūrinio atradimo – nauja abėcėlė, kita religija, tūkstantmetė vyndarystės tradicija ir virtuvė, kurios niekur kitur Europoje nerasi – Gruzija suteikia tikros egzotikos pojūtį be būtinybės skristi į kitą pasaulio pusę.
• Žygiai ir kalnai tau reiškia daugiau nei paplūdimys – Kaukazas siūlo kai kuriuos įspūdingiausius žygių takus, prieinamus vidutiniam turistui; Kazbegis ir Svanetija yra vietos, kurios padaro įspūdį net patyrusiems žygeiviams.
• Turi ribotą biudžetą – esant panašiam kelionės komfortui, Gruzija sezono metu dvigubai pigesnė nei Juodkalnija; jei kiekvienas euras svarbus, pasirinkimas akivaizdus.
• Visų pirma domiesi maistu ir vynu – gruzinų virtuvė ir vyndarystės tradicija yra priežastys keliauti pačios savaime; kulinarinių nuotykių mėgėjams Gruzija yra viena įdomiausių krypčių pasaulyje.
• Jau turi už nugaros kelias standartines Europos keliones – jei jau buvai Kroatijoje, Graikijoje ir Italijoje ir ieškai kažko, kas suteiks tau kitokius prisiminimus – Gruzija yra kaip tik tai, ko tau reikia.
• Kontaktą su vietine kultūra vertini labiau nei viešbučio komfortą – gruzinų šeimų prižiūrimi svečių namai, supros, spontaniški kvietimai vyno – Gruzija siūlo kelionės būdą, kuris komerciškai išvystytose kryptyse vis retesnis.

Yra ir trečias, retai minimas variantas, kuris kai kuriems keliautojams pasirodo geriausias: abi šalys vienoje kelionėje. Skamba ambicingai, bet su tinkamu planavimu tai visiškai realu. Galėtum, pavyzdžiui, skristi į Tbilisį, praleisti ten savaitę, o paskui grįžti per Stambulą ar Vieną su jungtimi į Juodkalniją dar vienai savaitei. Arba atvirkščiai – pradėk nuo Juodkalnijos paplūdimių ir užbaik kelionę gruzinišku nuotykiu. Biudžeto požiūriu toks sprendimas nebūtinai turi būti daug brangesnis nei viena ilgesnė viešnagė, jei gerai suplanuoji jungtis. O jei tave vilioja pigesnė, saulės nutvieksta Balkanų pakrantė, verta pamatyti, kodėl kai kurie keliautojai keičia Egiptą į kaimyninę Albaniją taip pat.

Taip pat verta atvirai pasakyti, kas išplaukia iš viso šio palyginimo: Gruzija yra kryptis, kuri duoda daugiau už mažiau. Pigesnė, įdomesnė, egzotiškesnė ir su didesniu prisiminimų kroviniu, kuris lieka su tavimi ilgam. Juodkalnija savo ruožtu yra kryptis, kuri pateikia būtent tai, ko iš jos tikiesi – gražią pakrantę, gerą maistą ir malonias atostogas be staigmenų. Abi vertybės prasmingos. Abi atsako į skirtingus poreikius ir skirtingus keliautojo gyvenimo etapus.

Jei nežinai, kurią rinktis – paklausk savęs vieno dalyko: grįžęs verčiau pasakytum „turėjau puikias atostogas“, ar „buvau vietoje, kuri mane pakeitė“? Juodkalnija paprastai duoda pirmąjį. Gruzija – beveik visada – antrąjį. Ir nė vienas iš šių pasirinkimų nėra blogas.