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Equipo de café pop-up en tránsito: 10 formas en que se estropean molinos, máquinas de espresso y básculas ☕

Los baristas de pop-up, los dueños de carritos de café y los tostadores de festivales conocen el patrón: la máquina funciona perfecta en el local y falla tras un fin de semana de viaje. Aquí tienes 10 formas en que molinillos, cafeteras espresso, básculas y herramientas pequeñas se estropean en el transporte – calderas congeladas, muelas desplazadas, lanzas de vapor torcidas, condensación, piezas perdidas – y los hábitos de embalaje y las maletas rígidas que frenan cada una. ☕